Sablé Tunisien
Ingrédients :
750g farine
250g beurre
250g sucre
2 œufs sucre vaille
1cc levure chimique
confiture
Préparation:
1 Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les œufs, le sucre vanille, la levure et la farine 2 Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte molle 3 Abaisser la pâte à l'aide d'un rouleau à 4mm d'épaisseur 4 Découper des cercles une troué et l'autre non troué 5 Mettre dans un plateau fariné, puis enfourner 6 Avec la confiture coller un cercle troué et un autre non troué
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